佐賀県佐賀市諸富町すし処三平寿司のブログです。

少しずつ、気温の変化とともに魚達は体の中に栄養を蓄えるようになります。

あかむつ、世間一般ではのどぐろのほうが有名なのかもしれませんが、その魚の１つです。

煮付け、塩焼き、蒸しものと色々な食べ方があるのでお楽しみいただけると思います。