佐賀県佐賀市諸富町すし処三平寿司のブログです。

  

佐賀県にある世界遺産三重津海軍所が無事に登録されました。

沢山の方々の努力があってこその世界遺産登録だと思います。

そこで、何か新商品をと考えていたのですが、佐賀の郷土料理須古すしを作ることにしました。

色んな県からのご来場もあると思いますし、せっかく佐賀に来られたので郷土料理がいいのではないかと。

蓮根やごぼう、えび、焼き穴子など、とてもシンプルに味付けしてます。

お米の産地である白石町で、500年も前から受け継がれてきた味です。

お土産に、または三平すしにご来店された記念にいかがでしょうか？

各種ご宴会、歓送迎会、送別会、法事などのご予約承っております。

会席料理は3000円からです。

お昼のランチも土日関係なく行っております。

佐賀市諸富町諸富津

すし処 三平すし

0952472048

ホームページ
http://saga-sanpei.com/  

初のラジオ出演無事に終了しました。

えびすFMのパーソナリティの藤井さんや、スタッフの方も暖かく迎えていただいたので、はじめ緊張してましたが、なんとか喋り続けることが出来ました。

何かほとんど仕事のことや、寿司の事だったので、聞いていただいた方には少し退屈だったかもしれませんね。

たまたまお話の中で、寿司屋さんの娘さんだということがわかりそっちに話が傾いたんだろうと思います。

先日えつ銀色祭りの宣伝のため、NHKに出演させていただいたのですが、テレビとはまた違った楽しさがありました。

人に何かを伝える事の難しさを痛感した出演でもありましたし、とてもいい経験になりました。

これからも少しずつではありますが、色んな事にチャレンジして行きたいと思います。

特大あかむつ、もといノドグロとても脂のってて美味しいですよ！！

各種ご宴会、歓送迎会、送別会のご予約承っております。

佐賀市諸富町諸富津

すし処 三平寿し

0952472048

http://saga-sanpei.com/  

えびすFMの繋がり横丁という番組にさ佐賀県商工会青年部のお知りあいにご紹介いただき、出演します。

どんな内容なのかはわかりませんが
お時間あるかたは是非聞いて下さいね。

  

先日の連休に親類の結婚式があり、
その結婚式会場で握らせてもらいました。

100人を超える人の前で握る機会なんてそんなにあるわけではないので、手が震えて緊張してましたが、後輩の協力によって無事に成功を収めました。

お店で握るだけでは、色んな意味で上達しないのではと思いお受けした次第です。

お寿司のうえにまた一段気持ちというなのスパイスがのっかったと思います。

佐賀県佐賀市諸富町諸富津

すし処 三平すし

0952472048