2015年07月25日
佐賀の中心でラジオに出る。
初のラジオ出演無事に終了しました。
えびすFMのパーソナリティの藤井さんや、スタッフの方も暖かく迎えていただいたので、はじめ緊張してましたが、なんとか喋り続けることが出来ました。
何かほとんど仕事のことや、寿司の事だったので、聞いていただいた方には少し退屈だったかもしれませんね。
たまたまお話の中で、寿司屋さんの娘さんだということがわかりそっちに話が傾いたんだろうと思います。
先日えつ銀色祭りの宣伝のため、NHKに出演させていただいたのですが、テレビとはまた違った楽しさがありました。
人に何かを伝える事の難しさを痛感した出演でもありましたし、とてもいい経験になりました。
これからも少しずつではありますが、色んな事にチャレンジして行きたいと思います。
特大あかむつ、もといノドグロとても脂のってて美味しいですよ！！
各種ご宴会、歓送迎会、送別会のご予約承っております。
佐賀市諸富町諸富津
すし処 三平寿し
0952472048
http://saga-sanpei.com/
2015年07月23日
７月２４日の朝十時より佐賀のえびすFMに出演します。
えびすFMの繋がり横丁という番組にさ佐賀県商工会青年部のお知りあいにご紹介いただき、出演します。
どんな内容なのかはわかりませんが
お時間あるかたは是非聞いて下さいね。
どんな内容なのかはわかりませんが
お時間あるかたは是非聞いて下さいね。
タグ ：（佐賀）（えびすFM）（ラジオ）
2015年07月23日
結婚式での寿司ビュッフェ参戦。
先日の連休に親類の結婚式があり、
その結婚式会場で握らせてもらいました。
100人を超える人の前で握る機会なんてそんなにあるわけではないので、手が震えて緊張してましたが、後輩の協力によって無事に成功を収めました。
お店で握るだけでは、色んな意味で上達しないのではと思いお受けした次第です。
お寿司のうえにまた一段気持ちというなのスパイスがのっかったと思います。
佐賀県佐賀市諸富町諸富津
すし処 三平すし
0952472048
タグ ：（寿司）（結婚式）（お祝い）
2015年06月26日
佐賀わくわくプレミアム商品券発売。
お久しぶりです。
佐賀わくわくプレミアム商品券が発売されました。
予想以上の売れ行きでどこも売り切れてるみたいですね。
三平寿しでも、お食事の際には商品券をお使いになることが出来ます。
ちょうどお昼のランチ、握りセットは二枚でお召し上がりいただけます。
ホームページも少しずつ更新しました。
http://saga-sanpei.com/
お時間あるときにご覧ください。
タグ ：（ランチ）（わくわく）（商品券）
2015年02月19日
寿司屋の玉子焼きが美味しい理由。
先日、前に働いていた福岡の寿司屋の玉子焼きを再現してみました。
すり身を玉子、だし、調味料と合わせ作ります。
すり鉢を使い、かたまりが出来ないよう少しずつ合わせていきます。
砂糖、みりんを多く使い甘めの味付けですので焦げやすいです。
焼き方がまだまだですが、これから少しずつ練習していきます。
お寿司のあとの最後のお口直しになればと思います。
歓送迎会、法事、お祝いなど各種ご宴会のご予約承っております。
お昼のランチは1000円より。
佐賀市諸富町寿司処三平寿し
http://saga-sanpei.com/
0952472048
タグ ：（寿司）（玉子焼き）（歓送迎会）
2015年02月18日
日本酒だけではなく、焼酎も少し種類を増やしました。
厳選というと極端かもしれませんが、おすすめの焼酎を月替わりで仕入れようと思ってます。
毎月の楽しみにしていただけると嬉しく思います。
http://saga-sanpei.com/
歓送迎会のご予約承っております。
おまかせコースは4000円より
佐賀市諸富町寿司処 三平寿し
0952472048
2015年02月17日
飲み物のメニューがリニューアルしました。
１月下旬より体調を崩してまして、ブログ更新を出来てませんでした。申し訳ありません。
三平寿しの大将おすすめの日本酒をただいま取り揃えています。
今回は山形の黒龍。
福井のくどき上手 ばくれんです。
どちらも和食に合う銘柄で、特にばくれんは超辛口で、日本酒度がプラス20なのでとてもスッキリした味わいです。
試飲という意味で、ミニグラスにての提供しています。
この機会に是非飲んでみて下さい。
歓送迎会、三夜待ご予約も承っております。
佐賀市諸富諸富津126-5
http://saga-sanpei.com/
0952472048
タグ ：（日本酒）（佐賀）（歓送迎会）
2015年01月21日
久留米ラーメン中るへ。
初詣の帰りにラーメン好きな私は、ラーメン中るへ行ってきました。
ネットで調べても口コミの数も多く、とても興味がありまして。
濃厚ながら、後味すっきりとしてまして私好みの味付けでした。
また久留米に行ったときは伺いたいお店です。
http://saga-sanpei.com/
新年会、歓送迎会、法事などのご予約承っております。
三平寿し
0952472048
2015年01月20日
福岡県久留米市の櫛原神社へ初詣。
先日久留米の櫛原神社へ行ってきました。
何でもこちらは癌に効く神社らしく、
知り合いに最近癌が見つかったので行ってきました。
境内には牛の石像があり、自分の悪いとこを撫でると病気が治るそうです。
御守りを２つ買ってきました。
無病息災を願って今年も頑張ります。
新年会、歓送迎会、法事などのご予約承っております。
http://saga-sanpei.com/
三平寿し
0952472048
タグ ：（神社）（御守り）（癌）
2015年01月06日
恵方巻。今年の恵方は西南西です(^^)
２月３日の節分まで１ヶ月を切りました。
三平寿しでは、10種類の具が入った恵方巻をお作りしています。
今年一年無病息災を願い、無言で食べてください。
一本 700円で税込です。
沢山のご予約お待ちしております(^^)
タグ ：（恵方巻）（節分）（２月３日）
